Эксперты ГКУ «Испытательный центр» проверили 20 образцов молока и молочных напитков (впервые), закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в торговой сети Республики Башкортостан в рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан».
Так, 19 образцов соответствуют требованиям стандартов по физико-химическим показателям (массовая доля жира, белка, кислотность), органолептическим (внешний вид, вкус, запах, консистенция, цвет) и другим.
Не соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 “Молоко питьевое. Технические условия” образец Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2%, ТМ «БМК» по завышенной кислотности.
Подготовила Татьяна БАРАБАШ.