Республика принимает активное участие в федеральном конкурсе «Вкусы России» – это 26 башкирских брендов. Нам нужно поддержать своих земляков и проголосовать за продукцию.
В числе визитных гастрономических карточек республики: башкирский мед, кумыс, талкан, сыровяленый казы, безалкогольная медовуха, вяленое филе страуса, бурзянский бортевой мед, иглинский лук, травы Караидели, экосалат Башкортостана, башкирский корот, пряник «Башкирский сувенир», выдержанный сыр, Федоровский гусь, томленый чай, бальзам «Урал-Батыр», ремесленный шоколад из Башкирии, башкирский баурсак, башкирский соус, сыр «Башкирский медовый» и другие.
Этот конкурс организовали не ради забавы, его цель – познакомить жителей нашей страны с многообразием продуктовых брендов и дать толчок к их дальнейшему развитию – от поддержки сельхозпроизводства и агротуризма до выхода на мировые рынки. Это первый этап в целом комплексе мероприятий по поддержке фермеров России.
Подготовила Татьяна БАРАБАШ.