В современном обществе наиболее популярными становятся профессии, представители которых вносят в серую повседневную реальность, а также в образ городской жизни необычайную красоту цветов, их свежее благоухание.
Флорист – одна из таких удивительных профессий. Специалист данной сферы должен обладать деловой хваткой и отличной коммуникабельностью, проявлять творчество и креативность в оформлении помещений и интерьеров, обслуживании праздничных мероприятий. Качественный уровень работы с клиентами и навыки продаж крайне важны. Зачастую работа флориста связана с важнейшими событиями в жизни клиента, такими как свадьба, поэтому флорист должен понимать требования клиента и предлагать соответствующее им видение готового проекта.
С 15 по 17 декабря в Уфе на базе ГАПОУ Уфимский колледж предпринимательства, экологии и дизайна проходил VI Региональный чемпионат “Молодые профессионалы” (WorldSkills Russia) в компетенции «Флористика».
Участие принимали две команды: взрослая лига (16-22 лет) и команда Юниоры (14-16 лет).
Со стороны были приглашены независимые эксперты-флористы: топ-флорист Артур Ситников (компания ООО «Клумба») и флорист Тимофей Скорняков («Первый цветочный»).
За каждым участником были закреплены участники-компатриоты.
Виды работ были разделены на такие модули как браслет на руку; букет под образ; композиция; букет; украшение для невесты, заменяющее букет; оформление стола для свадебного торжества.
– Создание флористической композиции, будь то небольшой букет или крупная инсталляция для значимого события, требует, чтобы флорист демонстрировал новаторство, творчество, профессионализм и талант, как с эстетической, так и с практической точек зрения, – отметили организаторы чемпионата. – Участник должен применять правила и теорию композиции, цвета и техники, используемых во всем мире, и показывать четкие представления о принципах и элементах цветочного дизайна в своей работе. Флорист использует экспертные знания и знание цветов, растений, ботанических материалов и аксессуаров в своей работе.
Следует отметить, что есть огромный спектр применения этой работы в отрасли. Некоторые флористы будут работать в ритейле и готовить букеты и композиции для продажи прямому покупателю и поэтому должны остро чувствовать тенденции на рынке и быстро на них реагировать. Флорист более высокого уровня может получать задания создать цветочные инсталляции для главных международных событий, которые требуют интерпретации определенной темы и эффективной работы с многочисленной командой и другими профессионалами в стрессовой ситуации со строгими ограничениями по времени.
По завершении чемпионата всем участникам и участникам–компатриотам были вручены сертификаты об участии Wordskills.
Подготовила Ирина ШЕМАТОНОВА.